| |
 |
| Derniere actualité sur Consommations |
|
|
|
 |
 |
|
|
TOURTEAU
Ce large crabe, contient une chair propice aux accommodements les plus variés.
Dans la carapace formant une sorte de petit plat, elle peut être triturée et accommodée de diverses façons, chaude ou froide.
Le tourteau est surtout pêche dans l'Océan et la Manche.
|
|