Derniere actualité sur Consommations	CONCOMBRE Ce frère vert, maladif, biscornu, de la jaune, grosse et placide citrouille, est d'une culture facile. Tels des caractères aigris, entourés de l'aigreur même qu'ils suscitent, on ne les suppose possibles qu'au vinaigre. Erreur, rien n'est meilleur que le concombre frais cuit dans de la crème. Sans en faire l'usage bi-quotidien des Anglais, qui mangent soixante salades de concombres pendant le mois de juin, nous les laissons parfois s'égarer dans nos raviers.
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