chez TG WOODWAR
Râper très finement la noix de muscade en toute transparence.
Un moulin pour moudre plus facilement - plus rapidement et en toute sécurité.
C’est lorsqu’elles sont fraîchement moulues que les noix de muscade développent leur plein arôme.
Il suffit de tourner la manivelle pour profiter de.
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chez TERRE EXOTIQUE
Grâce à son grand parfum - la poudre de piment d Espelette ( A O C) remplace avantageusement le poivre - particulièrement dans la cuisine Basque où elle est indispensable.
Bi Pi A est implantée à Larressore - au coeur de la zone de production du Piment d Espelette (environ 5 Km d Espelette) - dans un .
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chez SUR LES QUAIS
Son parfum riche vous transportera vers les plaines de l Orient ! La saveur puissante - aromatique et originale du poivre de sechuan possède un arôme légèrement citronné avec quelques notes boisées - et laisse sur la langue une sansation de petits picotements.
Entières ou moulues - ces baies accom.
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chez SUR LES QUAIS
Laissez entrer la richesse de la cuisine du Maghreb dans votre cuisine.
Mélange de nombreuses épices - c’est de l Afrique du nord qu’est originaire ce mélange d’épices - le plus savamment étudié.
Son nom signifie «haut du panier» ou «chef de la boutique» car seule une personne hau.
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chez SUR LES QUAIS
Toute la cuisine de l Italie ! Le basilic ou pistou est une plante annuelle de la famille des lamiacées - cultivée comme une plante aromatique et condimentaire.
Sa culture nécessite un climat chaud et ensoleillé - c est la raison pour laquelle le basilic se retrouve essentiellement dans la cuisine .
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chez TERRE EXOTIQUE
Un produit qui ne manque pas de sel ! Formés il y a plus de 260 millions d’années et vierges de toute pollution.
Les diamants de sel sont délicatement extraits à la main au coeur des montagnes de l’ Himalaya - dans les mines de Khewra.
Frottez-les contre la râpe en métal : vous obtiendrez.
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chez SUR LES QUAIS
Ingrédient incontournable de la cuisine asiatique et de celle du Moyen- Orient - les graines de sésame apportent une touche fort sympathique à la cuisine de tous les jours.
Avec leur agréable petit goût de noisette - elles peuvent se glisser dans de multiples préparations : pains spéciaux - pâtisse.
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chez SUR LES QUAIS
Ouvrez les portes de l Orient ! Cette préparation aux 5 épices relevera parfaitement vos tajines - couscous ou encore soupes de légumes .
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Cet alliance légérement épicée d anis - fenouil - coriandre - cumin et cannelle apportera une touche ensoleillée dans votre assiette.
Laissez vous porter par.
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chez PRESENT TIME
Il a du chien ce duo ! Descriptif technique du produit: Matière : plastique.
- Couleurs : noir et blanc.
- Dimensions : H 6.
5 cm - L 4.
5 cm.
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chez REHDES
N essayez pas de les couper ou de les cuire ! Descriptif technique du produit: Matières : acier inoxydable et A B S.
- Couleurs : noir, blanc et inox.
- Dimensions : D 6.
5 cm - H 6.
8 cm.
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chez SAGAFORM
Moulin à épice électrique collection K I T C H E N de S A G A F O R M; Hauteur 22.
5 cm ...

chez SAGAFORM
En forme d oeuf ensemble salière poivrier en grès.
Ce petit duo séduira vos amis.
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chez SAGAFORM
Moulin à épices en chêne naturel ou en couleur, vernis transparent avec mécanisme de moulin en céramique de Crush Grind.
C H O I X D E: 3 C O U L E U R S 3 T A I L L E S ...

chez SAGAFORM
Moulin à épices en chêne naturel ou en couleur, vernis transparent avec mécanisme de moulin en céramique de Crush Grind.
C H O I X D E: 3 C O U L E U R S 3 T A I L L E S ...

chez SAGAFORM
Moulin à épices en chêne naturel ou en couleur, vernis transparent avec mécanisme de moulin en céramique de Crush Grind.
C H O I X D E: 3 C O U L E U R S 3 T A I L L E S ...

chez PEUGEOT
Sel que j aime.
Idéal pour votre moulin à sel Peugeot.
Cette boîte est parfaitement hermétique pour garantir une conservation optimale de votre sel.
- Boîte de sel 250 Grs.
- Recharge pour moulin à sel Peugeot.
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chez PEUGEOT
Classé parmi les épices les plus utilisées dans la cuisine internationale - le poivre est réputé pour ses arômes et des parfums particuliers qui rehaussent subtilement et parfaitement tous les types de plats.
Idéal pour votre moulin à poivre Peugeot.
Cette boîte est parfaitement hermétique pour gara.
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chez WILLIAM BOUNDS
Assaisonnez - épicez - parfumez - marinez… Bref - donnez du goût pour que vos papilles frétillent ! Récolté à la main - ce sel - sous forme de gros cristaux translucides provient des marais salant de la côte atlantique française - ce mode de récolte - associé à un séchage naturel - a.
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chez HIMALAYEN
La fine fleur des cimes ! L Himalayen - sel rose de l Himalaya - est un sel naturel - sans additif ni anti agglomérant.
Ses cristaux pailletés de rose - identitaires de sa provenance et sa granulométrie originale - incomparable - l authentifient.
Sa délicate couleur rose est due à sa haute tene.
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chez HIMALAYEN
Un grain venu de loin.
L Himalayen - sel rose de l Himalaya - est un sel naturel - sans additif ni anti agglomérant.
Ses cristaux pailletés de rose - identitaires de sa provenance et sa granulométrie originale - incomparable - l authentifient.
Sa délicate couleur rose est due à sa haute teneur .
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chez QUAI SUD
Un léger parfum citronné aux écorces de baies roses.
Ce sel légèrement arômatisé au citron et baies roses apportera une touche acidulée et de caractère à vos viandes blanches et poissons .
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Relevez vos plats avec une pincée de sel ! Bocal de 50 g Composition : sel fin de l océan Atlantique - baies ro.
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chez QUAI SUD
Sous le soleil de Mexico ! Ce sel arômatisé aux épices Tex- Mex apportera un rayon de soleil dans votre cuisine et parfumera divinement viandes grillés et poêlées de légumes .
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Apportez un nouveau grain de sel à vos recettes habituelles ! Bocal de 50 g Composition : sel fin de l océan Atlantique - pap.
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chez QUAI SUD
Un souffle épicé venu d Orient ! Ce sel légèrement arômatisé aux épices orientales apportera goût - force et chaleur à vos viandes - poissons et riz .
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Une pointe orientale qui saura faire danser vos papilles ! Bocal de 50 g Composition : sel fin de Noirmoutier - cannelle - gingembre - muscade - .
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chez QUAI SUD
Un mélange tonique et parfumé ! Ce sel légèrement arômatisé au gingembre et thé vert de Chine réveillera une saveur insoupçonnée à vos légumes - poissons et viandes blanches .
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Un grain de folie dans votre assiette ! Bocal de 50 g Composition : sel fin de l océan Atlantique - gingembre - thé vert d.
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chez SUR LES QUAIS
Youp la boum! C est le roi du pain d épices … A base de 6 épices de réputation antique - vous apprécierez les notes parfumées de la cannelle - du coriandre - du girofle - de la muscade - du macis et du poivre jamaique délicatement moulus.
Un mélange pour de savoureux pain d épices comme p.
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chez SUR LES QUAIS
Saupoudrez légèrement - laissez mijoter et dégustez à volonté .
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Originaire de Chine - le gingembre en poudre se révélera moins brûlant que le légume frais mais tout aussi ferme ! Son robuste parfum enflammera vos vins chauds - punch planteur - cocktails et jus de fruits.
De plus - elle saura p.
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chez SUR LES QUAIS
Prêts pour un voyage oriental ? Contrairement à ce que l on peut croire - le curry n est pas une épice en soit - mais une association de plusieurs épices qui diffère selon les régions d Inde et qui peut se révéler plus ou moins pimenté.
On retrouve dans la composition du curry des épices telles que.
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chez SUR LES QUAIS
Mélange d épices indissociable de la cuisine des Antilles.
Il aromatise aussi bien les viandes que les poissons et les légumes.
Originaire de l Asie du sud - l image de ce mélange d épices est désormais essentiellement associée à la cuisine antillaise.
En effet les habitants de ces îles des caraïbes.
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chez SUR LES QUAIS
Les parfums boisés et poivrés d Afrique ! Retrouvez la force et le caractère de la noix de muscade livrée entière avec sa petite râpe.
Ainsi - son parfum se répendra qu une fois râpé et parfumera délicatement toutes vos viandes - préparations à base de fromage - soupes - desserts fruités et grati.
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chez SUR LES QUAIS
Retrouvez la saveur sucrée et citronnée de l Asie ! Les graines de coriandre ont une saveur subtilement sucrée et citronnée.
Elles sont généralement utilisées entières comme épices pour la conservation des légumes.
Ses graines aromatisent les cornichons et autres condiments au vinaigre.
Moulues - on.
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chez SUR LES QUAIS
Chaleureux - parfumé et généreux comme l Italie ! L origan - souvent confondu avec la marjolaine - est une plante herbacée vivace de la famille des lamiacées.
Cette herbe aromatique est délicieuse saupoudrée sur vos pizzas ou dans vos sauces tomates.
Elle se marie également à merveille avec la moz.
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chez SUR LES QUAIS
La force du poivre et la douceur de la cannelle enfin réunis ! L arille de la noix de muscade - séchée - appelée macis ou fleur de muscade se révèle plus doux que la noix elle-même.
Le macis possède un parfum de cannelle et de poivre - et est utilisé surtout en charcuterie ou dans les mélanges d é.
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chez SUR LES QUAIS
Petites graines aromatiques - au léger goût de reglisse.
L’anis vert - est une plante herbacée de la famille des Apiacées - cultivée comme plante condimentaire pour ses feuilles et ses graines aromatiques.
Probablement originaire d Asie - cette plante était déjà cultivée dans l Egypte ancien.
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chez SUR LES QUAIS
Dans votre pot-au-feu ou vin chaud .
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le clou du spectacle ! Les fleurs du giroflier sont caractérisées par leurs sépales rouges persistantes.
Avant leur épanouissement - les boutons floraux sont nommés clou de girofle.
Après avoir séché - ils sont utilisés en cuisine dans le pain d épices - les .
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chez SUR LES QUAIS
Un piment toride.
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Le piment est originaire d amérique centrale et des antilles.
Il fait partie des premiers végétaux à la fois alimentaires et médicinaux cultivés par les civilisations précolombiennes ( Aztèques - Mayas - Incas) sous le nom de chili (en langue nahuatl).
Découvert par Christophe Co.
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chez SUR LES QUAIS
Pour l hiver - un grand classique incontournable! Retrouvez le plaisir d un délicieux vin chaud lors des froides soirées d hiver.
Plus besoin de partir en montagne - vous pourrez enfin déguster ce réconfortant breuvage chez vous.
Bocal de 65 g.
Composition : sucre roux - cannelle - girofle - oran.
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chez SUR LES QUAIS
Kiai ! La force et le caractère du pays du soleil levant.
Plante vivace dont on utilise la racine - c est une sorte de raifort japonais (sorte de moutarde ) - vert - au goût extrêmement fort - moins fort cependant que celui du raifort occidental.
Flacon.
45 g ...

chez ALICE DÉLICE
Mélange d épices indissociable de la cuisine des Antilles.
Il aromatise aussi bien les viandes que les poissons et les légumes.
Son origine : Les Saintes.
Au départ les commerçants d Inde introduisirent leur curry aux Antilles.
Il fut enrichi - puis transformé par les habitants - en s inspirant de.
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chez ALICE DÉLICE
On va vous révéler le secret de ce curry !!!! Le mot « curry » issu du tamoul « kar i» - fut introduit par les colons britanniques en Inde.
Il indique un mélange d’épices dont la composition varie selon les régions - la richesse et les ethnies.
Ces recettes sont gardées tel un secret de famil.
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chez ALICE DÉLICE
Plus fin que le Curry - le Massalé est un savant mélange traditionnel d’épices préalablement grillées et broyées artisanalement sur la « roche carri ».
Préparé sur l’île Maurice - le Massalé Mauricius résulte d’une recette ancestrale alliant épices et feuilles aromatiques de l&rsq.
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chez ALICE DÉLICE
Cultivé depuis plus de 3000 ans - le gingembre est porté aux nues depuis le Moyen Age tant pour ses qualités médicinales que pour ses légendaires vertus aphrodisiaques.
Le gingembre est une plante vivace élancée comme un roseau.
Seule la partie souterraine qu est le rhizome constitue l épice.
Lors d.
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chez ALICE DÉLICE
Plats sucrés ou salés - la noix de muscade donnera une saveur relevée à vos préparations.
Le muscadier est un arbre touffu aux fruits jaunes pâles gros comme des abricots.
Une fois mûrs - ces fruits éclatent et laissent échapper une coquille enveloppée dans un filet nommé Macis.
Il faut briser la c.
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chez ALICE DÉLICE
Cette épice - douce et légèrement sucrée - dégage un délicieux parfum suave et profond.
Le paprika est une poudre d un rouge profond issue de la pulpe séchée et broyée de piment doux: le capsicum annuum.
La production de paprika doux est traditionnelle depuis plus de cent ans dans la région de Zitav.
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chez ALICE DÉLICE
Son parfum capiteux laisse place à une saveur chaude et piquante.
Le Raz el Hanout est un mélange d’épices de près d’une trentaine de graines ou rhizomes - des plus connues (cumin - piment - coriandre - poivre - muscade - cannelle - cardamome.
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) aux plus surprenantes et insolites .
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chez ALICE DÉLICE
La variété chinoise - de szechuan - aux accents poivrés et citronnés est reconnue comme étant la meilleure.
D’une variété de frêne épineux poussant naturellement en Chine - ces baies sont séchées au soleil puis débarrassées des petites graines amères qu’elles contiennent.
Le poivre de .
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chez ALICE DÉLICE
Il semble que le sel Viking soit l un des seuls héritages culinaires de ces vaillants guerriers.
Sa recette originelle tomba dans l oubli et c est pour le bonheur de tous qu elle fut récemment retrouvée.
Ce sel - dont l odeur et la si délicieuse saveur de fumé enchantent nos sens - est aujourd hui pr.
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chez ALICE DÉLICE
Mettez du sel dans votre vie.
Le sel d Halen Môn est moissonné dans les eaux fraîches de l océan Atlantique qui entourent l île d Anglesey.
Tube en verre.
30 g.
Récolté en Atlantique ...

chez ALICE DÉLICE
Réalisez de spectaculaires représentations! Le sel Palm Island black lava est obtenu par les artisans d Hawaï.
Pour l enrichir en éléments minéraux - des roches de lave noire sont ajoutées à l eau de mer des bassins - ce qui donne cette couleur d un noir profond.
Tube en verre.
50 g Récolté à Hawaï ...

chez ALICE DÉLICE
Un sel issu d une tradition ancestrale.
Il contient de l argile purifiée d Alae - issue de l activité volcanique des îles - qui l enrichit en minéraux - et lui procure un léger goût spécifique - proche de la noisette.
Dans la tradition hawaienne - le sel est séché au soleil puis mélangé à un peu.
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chez ALICE DÉLICE
L herbe royale en provenance directe de Crète Originaire de l’ Inde - le basilic se propage d’abord en Asie puis en Égypte.
De là il s’est étendu sur toute l’ Europe méditerranéenne.
Aujourd’hui encore - le basilic se développe en harmonie avec la nature de l’île d.
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