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ALOUETTE.
La tombée des vernales averses Sur les herbes scintillantes, Les fleurs, par la pluie rafraîchies, Et tout ce qui est Joie, clarté, fraîcheur, Ne vient qu'après ton chant. -Dis-nous, esprit ou oiseau, Quelles douces pensées sont tiennes, Car jamais je n'entendis Chant d'amour ou chant bachique Exhaler un ravissement plus divin.
Avant que îe soleil se lève en glissant au bord de la terre claire avant d'être lumineuse, à cette heure première où les gens et les choses n'ont pas encore leur double près d'eux, l'alouette salue le jour levant et monte haut dans l'azur, amplifiant ensemble son chant et son vol.
Pendant toute la belle saison, dans les pays de plaine, on entend dès le matin le chant de l'alouette.
A la fin de l'été, quand toutes les joies de sa vie ont été dites et chantées et que les insectes et les graines ramassés l'ont rendue très grasse, on la prend au miroir et, après l'avoir désossée et truffée, on en fait de la chair à pâté.
C'est un vieil usage français, puisque depuis l'an 1500 la maison Gringoire, de Pithiviers, en Beauce, fait des pâtés d'alouette de bon renom.
Mais le son immatériel ne peut être capté, et il ne reste rien de la véritable alouette dans ces boulettes de chair.
Qu'importé ce que devient son corps frêle, car son essence est le chant, âme fluidique des matins et des soirs qui reste toujours
suspendu en guirlandes et en fusées au-dessus de la terre à blé.
L'alouette est une Gauloise.
Terrienne et solaire, elle personnifie la gaîté organique de l'être qui voit poindre un nouveau jour avec une allégresse toujours indicible.






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