Equipé dun rouleau de bois en forme dolive qui réduit les fruits en purée, et dun racloir qui retient les pépins, ce tamis vous permettra de réaliser de savoureux coulis de tomates ou de framboises, des gelées de groseilles sans pépins, des soupes de poisson finement broyées et sans arêtes.
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En inox, il se démonte facilement pour lentretien, et peut être utilisé comme une passoire classique.
Diam.
18 cm env.
Produit Temps L |
