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Foie gras follies !
 |  | 6.00 euros |
Quoi de plus festif qu’une recette au foie gras ? A l’apéritif - en amuse bouche - en entrée ou en plat - le foie gras - c’est l’assurance d’un plat raffiné - pas forcément compliqué. Terrine de foie gras au torchon - crème brûlée de foie gras aux fruits secs - pain perdu de foie gras poêlé au coing - bonbons de foie gras chutney aux mangues. . . Que la fête commence !- 96 pages quadri - cartonné- Format : 19 cm X 19 cm - Office du 17 octobre 2007- Auteur : Nicole Renaud Produit FIRST EDITIONS |
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