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Dictionnaire des vins de France
 |  | 19.00 euros |
Toutes les appellations françaises ! Retrouvez la liste exhaustive des appelations de France : leurs cépages - leurs terroirs - leur superficie - leurs caractères organoleptiques - les accords mets-vins - la température de service - la cotation des millésimes.
Une édition entièrement mise à jour : Des illustrations concrétisent le discours - des nouvelles statistiques de production - des nouvelles appellations d origine.
La France possède 450 appellations d origine.
Comment les situer parmi le vignoble français ? Les localiser ? Quelles sont leurs caractéristiques?- I S B N : 9782012370715.
- Nombre de pages : 384 p.
- Format : 190 mm x 220 mm.
- Parution : Septembre 2005.
Produit HACHETTE PRATIQUE |
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