|
|
|
|
ARBOIS Appellation d'origine contrôlée qui s'applique aux vins rouges, rosés ou gris, blancs, vins jaunes et vins de paille de la région du Jura, récoltés dans le canton d'Arbois. Le vignoble, protégé des vents du nord-ouest par les falaises calcaires, domine le village d'Arbois et couvre environ 800 hectares de sols argilo-marneux. Arbois est la ville natale de Louis Pasteur, qui a découvert les mécanismes de la fermentation. Production moyenne : 32 000 hectolitres, y compris les mousseux, dont 18 600 hectolitres de vins rouges. |
Tous droits réservés, reproductions interdites Réalisation Daubresse
Partenaires: Actualités - Horoscope - Annuaire de France - Astrologie
