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ANJOU VILLAGES Appellation d'origine contrôlée qui s'applique à des vins rouges produits en Anjou, sur le territoire de 46 communes des Coteaux de la Loire, du Layon et de l'Aubance, à partir du cépage Cabernet Franc et, pour une moindre part, du Cabernet Sauvignon. Ils sont généralement plus charpentés que les Anjou. Production en 1987 : 12 900 hectolitres. |
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