BUZET

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BUZET
Appellation d'origine contrôlée, précédemment dénommée Côtes de Buzet, donnée aux vins rouges (95 %), rosés et blancs secs, produits dans le département du Lot-et-Garonne, entre Agen et Marmande.
Le vignoble, qui représente aujourd'hui 1 100 hectares, est situé sur la rive gauche de la Garonne, sur des sols très variés :
graveleux sur les coteaux, argilo-calcaires à mi-pente, boulbènes (sols limoneux difficiles à travailler) sur le plateau et la terrasse...
L'encépagement est typiquement bordelais :
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et un peu de Malbec pour les rouges et rosés;
Sauvignon, Sémillon et Muscadelle pour les blancs.
La production est assurée à raison de 94 % par une cave coopérative regroupant 500 adhérents, et pour le reste par une centaine de propriétaires.

Les vins de Buzet, selon le terroir et le millésime, peuvent se garder de trois à dix ans.
Ce sont des vins typés, charnus et tanniques, qui s'apparentent aux vins de graves.

Production moyenne :
60 500 hectolitres, dont moins de 900 hectolitres de blancs.